今天做的是杏仁煎餅, 它的口感和杏仁瓦片不太相同, 後者的口感是比較酥脆的, 一直在試各種不同的配方, 希望可以找出夢幻配方, 加油囉!!!
杏仁的烤色有點不均勻
大體來說, 口感還不錯啦...不過, 我比較喜歡酥脆的口感, 所以不能算成功!!!!
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- Jun 10 Thu 2010 19:16
2010-06-09
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